Assado de Tiras do Dianteiro Angus – Congelado

Descrição

O Assado de Tira Angus é um corte muito tradicional na Argentina e Uruguai, mas já conquistou o paladar dos brasileiros também. É um corte retirado da parte mais nobre da costela angus. O assado de tira tem esse nome devido seu formato de tira que forma com os ossos e a carne.