

Denver Uruguaio Angus – Congelado
R$ 110,33 – R$ 212,26
SKU:
95
Categorias: Boi Angus, Bovinos, Importados
Descrição
Descrição
Pais de Origem: Uruguai
Localizado no dianteiro do boi, o acém e, portanto, o denver steak, fica próximo ao pescoço e ao filé de costela, também conhecido como bife ancho. A região concentra marmoreio, a gordura que fica entremeada na carne, fibras vermelhas e colágeno.
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Peso | Não aplicável |
---|---|
Frigorífico |
Las Piedras |
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