

Descrição
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Pais de Origem: Argentina
A maminha é classificada como uma carne magra e, também por isso, é muito explorada nos pratos brasileiros. Tanto por quem busca opções mais magras e saudáveis de carne – para uma dieta balanceada – quanto para quem procura cortes suculentos para a preparação de receitas especiais.
A maminha é a parte da alcatra mais macia e ganha destaque entre os cortes mais populares na culinária brasileira.
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Peso | Não aplicável |
---|---|
Frigorífico |
Cabana las lilas |
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